간 기능에 치명적인 음식 알아보기
간 기능에 치명적인 음식은 감자튀김, 치킨 등 튀김류, 붉은 고기 및 가공육, 오래된 곡류 및 견과류, 절임류 등의 짠 음식, 설탕이 많은 들어간 음식, 정제된 밀가루로 만든 흰 빵, 노니, 녹차추출물, 승마추출물, 알코올 등입니다. 간 건강에 좋은 음식을 섭취하는 것도 중요하지만 간 기능에 치명적인 음식을 피하는 것도 상당히 중요합니다. 감자튀김, 치킨 등 튀김류는 비만의 주요 원인이 될 수 있습니다. 비만은 비알코올성 지방간의 발생 위험을 높일 수 있는 인자로 특히 오래된 기름에 튀긴 음식은 간에 염증을 유발할 수 있기 때문에 간 건강을 위해 되도록이면 피하는 것이 좋습니다. 붉은 고기 및 가공육은 고온에서 조리할 경우 발암물질이 발생되는데 이 발암물질로 인해 간 기능을 악화시키거나 간암 등 암세포를..
2023. 4. 13.
간 기능 개선시키는 음식 알아보기
간 기능을 개선시키는 대표적인 음식은 부추, 쑥, 배추, 마늘, 비트, 강황, 브로콜리, 사과, 양송이버섯, 결명자, 올리브유, 모시조개 등입니다. 또한 밀가루로 만든 빵, 흰쌀밥, 설탕 등 정제된 탄수화물 대신 잡곡밥, 통밀빵 등 통곡물, 과일 등을 통한 탄수화물을 섭취하는 것이 간 기능 향상에 도움 됩니다. 부추는 간 기능을 향상하는 채소로 잘 알려져 있습니다. 부추에 풍부한 비타민A, 비타민C, 비타민E, 칼슘, 철분 등은 간 기능과 해독에 도움 되는 영양소입니다. 부추는 따뜻한 성질로 인해 소화기능을 촉진하고 혈액순환을 돕습니다. 쑥은 간 기능을 활성화해 주는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이는 간의 해독 작용 및 알코올 분해 작용이 뛰어나 손상된 간 기능을 개선하는데 도움을 줍니다. 쑥은..
2023. 4. 12.
