과식했을 때 레몬 및 애플사이다비니거 도움 되는 이유

기름진 음식 등 과식을 했을 때 레몬즙을 물에 타서 마시는 레몬수 또는 애플사이다비니거를 물에 타서 희석하여 마시면 소화를 촉진하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

레몬의 구연산 및 애플사이다비니거의 아세트산 등의 성분으로 인해 위산 분비 촉진 및 담즙 분비 자극 등에 효과적일 수 있습니다.

 

 

레몬이 소화 촉진을 돕는 작용 원리

 

레몬즙은 자연적인 산성과 다양한 비타민, 미네랄을 포함하고 있어 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다.

 

특히 레몬에 함유된 구연산은 소화를 돕는 중요한 성분입니다.

 

구연산은 위에서 산도를 높여 음식물 분해를 촉진하고, 간의 담즙 생성을 자극해 지방 소화에 효과적이라고 할 수 있어요.

 

또한, 구연산은 미네랄 흡수를 촉진하는 데 도움이 되어 신체가 더 효과적으로 영양소를 흡수하게 만드는 작용도 해요.

 

이외에도 레몬에 풍부한 비타민 C는 강력한 항산화제로서 세포 손상을 방지하고 소화 과정을 지원합니다.

 

레몬에는 플라보노이드 성분도 포함되어 있는데 이는 소화 기능을 촉진하는 항염증 효과를 가지고 있으며 소화기 내의 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.

 

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레몬즙 마시는 방법

 

물 150ml 정도에 레몬즙 1 티스푼 정도를 타서 섞은 후 레몬수로 마시면 됩니다.

레몬 디톡스 워터 만드는 영상 참조 (출처: wellness routine of ellenson)

 

과식이나 기름진 음식 많이 섭취 후 애플사이다비니거가 도움 되는 원리 

 

애플사이다비니거 즉 애사비는 주로 발효된 사과에서 추출되어 그 과정에서 여러 가지 유익한 성분들이 생겨나는데요.

 

애플사이다비니거의 가장 핵심적인 성분은 아세트산으로 소화를 촉진하는 데 중요한 기능을 하죠.

 

아세트산은 위산 분비를 자극해 음식물 분해를 촉진하고 위장에 있는 유해 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움이 됩니다.

 

또한, 아세트산은 포도당 흡수를 천천히 하도록 도와 혈당을 안정시키는 기능을 하며 과식 후 급격한 혈당 상승을 방지할 수 있습니다.

 

과식했을 때 레몬 및 애플사이다비니거 도움 되는 이유

 

 

애플사이다비니거는 자연 발효 식초이기 때문에 발효 과정에서 프로바이오틱스 등이 생성되는데요.

 

이는 장 내 미생물 균형을 유지하고 장내 환경을 건강하게 유지하여 소화 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.

 

애플사이다비니거에 함유된 펙틴은 사과의 식이섬유인데 이 펙틴은 장운동을 촉진하고 변비를 예방하며 소화를 원활하게 해주는 작용을 합니다.

 

 

에플사이다비니거 마시는 방법

 

과식했을 때 또는 소화에 도움을 주기 위해 식전에 물 150ml 정도에 애플사이다비니거 1 티스푼 또는 반 티스푼을 타서 섞은 후 마시면 위와 같은 작용을 통해 소화 촉진에 도움이 될 수 있어요.

 

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