아연 부족 증상 및 아연 음식 섭취로 보충 가능한가요?

 

 

아연 부족 증상은 탈모, 피부와 눈에 염증 발생, 미각 상실로 인한 식욕 감소, 나른함 등이며 어린이에게 아연 부족 증상이 나타날 경우엔 성장 속도가 떨어집니다. 아연 부족 증상은 대개 임신부나 수유 중인 여성 또는 편식하는 사람에게서 발생하는 경향이 있습니다. 아연은 음식으로 충분히 섭취할 수 있습니다.

 

 

 

 

아연 부족하거나 결핍되면 일반적으로 머리카락이 빠지고, 피부가 붉어지면서 염증이 잘 발생하고 눈에도 염증이 발생할 수 있습니다. 또한 미각을 상실하기도 하고 이로 인해 식욕을 떨어뜨릴 수 있습니다. 임산부는 저체중아를 출생할 수 있습니다. 영아 및 유아는 성장의 속도가 떨어지는 등 정상적으로 성장할 수 있습니다. 또한 눈, 입 주변, 엉덩이 등 피부에 발진이 잘 생깁니다. 어린이는 면역체계에 문제가 생겨서 감기 바이러스에 자주 노출될 수 있습니다. 성인 남성은 정자 생성의 기능이 감소할 수 있습니다. 이렇게 아연은 우리 몸에서 없어서는 안 되는 중요한 필수 영양소입니다. 아연은 단백질과 DNA의 생성에 관여하고 바이러스 및 박테리아의 공격에 대응하는 작용을 하여 우리 몸을 지키도록 면역체계를 돕습니다. 보통 감기는 코를 통해 호흡기로 침투하는데 콧 속과 목에서 증식하는 리노바이러스에 의해서 발생합니다. 이렇게 감기에 걸리면 아연은 리노바이러스가 증식하는 것을 예방하고 코와 목의 점막에 붙어있는 것을 방지하는 역할을 합니다.

 

 

 

 

 

 

아연은 음식 섭취로 우리 몸에 충분히 공급될 수 있습니다. 아연이 풍부한 음식은 현미, 보리, 오트밀, 서리태 및 완두콩 등 콩류, 아몬드, 호박씨 등 견과류, 쇠고기, 돼지고기, 굴, 꽃게, 꼬막 등 조개류, 새우 등이 있습니다. 식단으로 현미, 보리, 서리태를 넣은 잡곡밥과 반찬으로 쇠고기 또는 돼지고기 볶음, 굴무침, 아몬드 멸치볶음 등을 섭취하면 아연 영영제를 별도로 복용하지 않아도 됩니다. 또한 아침 식사로 압축된 100% 오트밀을 우유에 하루 정도 불려서 아몬드와 블루베리, 사과 등을 넣어서 섭취하면 건강에도 좋고 아연이 풍부한 식단도 됩니다.

 

 

마무리

아연 부족으로 인해 신체 내 면역 체계에 영향을 받게 되면 감기 바이러스 등에 노출되기 쉽고 탈모, 식욕 부진, 피부 및 눈, 입가 등의 염증이 발생합니다. 아연은 신진대사 및 면역 체계에 영향을 주는 필수 영양소이기 때문에 아연이 부족하거나 결핍되는 것을 방지하기 위해 아연이 풍부한 음식을 골고루 드시기를 바랍니다. 만약 위에 언급한 아연이 풍부한 음식을 드시기 곤란할 경우 또는 삼시세끼 제대로 식사를 못하는 경우에는 아연 보충제로 하루 섭취량 8~20mg 정도를 복용할 것을 추천합니다.