간헐적 단식 다이어트에 대해서 들어보신 적이 있으실 겁니다. 16:8 다이어트라고도 하는데요.
하루 24시간 중 16시간 동안 공복을 유지하고, 8시간 동안 식사를 하는 방식입니다. 자세한 사례를 통한 다이어트 방법과 식단을 알려드리겠습니다.
간헐적 단식 다이어트 방법
간헐적 단식 다이어트 진행 시 키토 식단으로 선택하여 섭취하면 더 효율적일 수 있습니다.
그 이유는 공복 후에 식사를 할 경우 당분이 함유된 탄수화물을 먹게 되면 혈당 스파이크가 발생할 수 있기 때문입니다. 아래와 같은 순서대로 진행해 보실 것을 추천드립니다.
아침 7시: 공복 상태
아침에 일어난 후 공복 상태로 물 1컵을 마십니다.
아침 8시~낮 12시: 공복 상태
방탄 커피 또는 방탄 코코아를 200ml 정도 1잔 마십니다. 방탄 커피는 아래와 같이 지방이 함유되어 있기 때문에 포만감은 없지만, 배고픔을 잊게 해 줍니다. 또한 이 시간대는 공복 상태여야 하지만, 다음과 같은 방식으로 만든 방탄 커피나 방탄 코코아는 섭취 가능합니다.
방탄 커피는 커피를 200ml 추출한 후 무염버터 10g과 MCT코코넛 오일 10ml를 넣어 믹서 또는 자동 거품기로 섞은 후 마십니다.
커피가 부담스러울 경우, 커피 대신 코코아 100% 가루로 타서 먹을 수 있습니다. 이 방탄 커피나, 방탄 코코아는 생각보다 고소하고 맛있어요. 제가 즐겨 마시는 아침식사 대용 식단입니다.
단, 시중에 만들어져서 판매하는 방탄 커피의 경우 첨가물이 많이 들어가 있어서 주의하시는 것이 좋습니다.
오후 1시~저녁 8시: 식사 가능 시간대 (8시간 키토 식단 추천)
정식 식사가 가능한 시간으로 키토식 점심 식사를 진행합니다. 아래와 같은 식단으로 먹을 경우 포만감이 상당히 크기 때문에 요요 현상으로 향후 다른 음식이나 탄수화물을 찾지 않으실 겁니다.
물론 탄수화물 중독이라고 생각이 된다면 의지를 가지고 진행해보실 것을 권해드립니다.
[점심 키토식 식단 예제]
- 덜 짠 김치와 파를 넣은 소고기 볶음
- 매콤한 브로콜리 닭가슴살 볶음
- 호박과 햄, 크림치즈를 넣은 두툼한 계란부침
- 베이컨과 치즈를 넣은 오믈렛
- 로메인 등의 샐러드를 곁들인 소고기 떡갈비
[간식 키토식 식단 예제]
- 계란, 버터, 아몬드가루, 치즈, 에리스톨을 활용하여 만든 키토 티라미슈
- 아몬드가루 또는 코코넛가루를 밀가루 대신 사용한 키토 스콘 및 쿠키
- 휘핑크림, 바닐라 추출물, 레몬, 피칸, 블루베리를 활용한 키토 베리 무스
저녁 키토식 식단 예제
- 올리브 오일과 소금, 후추를 소스로 한 닭가슴살 샐러드
- 베이컨, 아보카도, 휘핑크림, 모차렐라 치즈를 넣은 계란 랩
- 크림 레몬 소스를 곁들인 연어
- 호박, 토마토, 소고기, 휘핑크림을 활용한 라자냐
- 양배추와 돼지고기 볶음
위와 같이 예제 식단을 알려드렸는데요. 이외에도 저탄 고지 다이어트(키토 다이어트) 가능한 음식에 관해서 아래 링크와 같이 포스팅을 했습니다. 다른 레시피로 식단을 만들고자 하시려면 아래 링크 클릭하셔서 확인하시기 바랍니다.
저녁 9시~아침 6시: 공복 상태 (취침)
저녁 9시부터는 물만 마실 수 있고, 다른 음식은 드시면 안 됩니다. 이 시간 동안 배고프지 않도록 8시간 식사 가능한 시간에 든든하게 잘 먹어 놓는다면 크게 힘들지 않아요.
저녁 9시부터 다음 날 낮 12시까지 총 16시간인데, 이 시간 동안은 공복 상태를 유지하는 것입니다. 이외에도 간헐적 단식 다이어트 방식 중 16:8 이외에도 5:2 방식이 있는데, 이는 일주일 중에 5일은 제대로 식사를 하고, 2일은 단식을 하는 것입니다.
하지만, 하루 종일 굶는 것을 2일이나 한다는 것이 너무 힘든 것 같아요. 그래서 저는 16:8 식을 많이 사용하고 있습니다.
마무리
간헐적 단식 다이어트는 위에서도 말씀드렸지만, 혈압 조절에도 도움이 되는 식이 요법입니다.
또한, 성공한 사람들이나 타이탄의 도구의 저자 또한 이 방식을 활용하고 키토 식단을 찾아서 섭취한다고 합니다.
모든 신체의 기관이 수면 시간 이외에 쉴 틈 없이 일을 하기 때문에 기능이 떨어질 수밖에 없습니다.
신체 기관들이 건강하게 오래 유지하기 위해서는 적당히 먹는 것이 좋다는 얘기겠지요. 평소 소식을 하는 사람이라면 특별히 간헐식 단식은 필요 없을 듯합니다.
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